采摘的蒲公英洗净，锅烧开水，快速焯一下。剁碎。
肉馅儿➕葱姜蒜末，打入一颗鸡蛋拌匀。
➕酱油➕耗油➕十三香➕盐，搅拌均匀。
加入切碎的蒲公英，➕香油，调味。
拌匀，OK👌🏻 饺子馅成功。
和面，擀皮，煮饺子，美食开吃。
1，蒲公英是野菜，肉馅要肥一点，也可以用荤油，一点儿都不会腻。