食材准备: 1⃣️🍤去虾线,放入料酒、生抽、白胡椒粉腌制15min 2⃣️木耳泡发 3⃣️烧热水(焯水用) 🥦切小朵泡盐水,梗削一削皮也能吃哦 蒜末准备
水烧开后,放入西兰花焯水2分钟,随后捞出备用
起锅热油,放入蒜末,炒香
放入虾仁,炒至变色。
放入木耳,西兰花,继续翻炒。加入蚝油,生抽,少许盐。 翻炒2分钟盛出。