鸡脚剪掉指甲，和鹌鹑蛋加水煮开后捞出鸡脚备用，把鹌鹑蛋煮熟剥皮备用
小洋葱拍散备用
国内加入水（水的份量多点），生抽（约4-5勺），蚝油，八角，香叶，小洋葱，煮出味道
出味后放入煮过的鸡脚转中小火，放入几粒蒜头（不要拍烂哦）进去煮15分钟左右
加入鹌鹑蛋继续煮至入味
加入一小块黄片糖调味，试味增减咸度后大火收汁
完成