炖牛肉

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作者: 晶晶-158

用料

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

泡血水

步骤 2

牛肉冷水下锅,料酒,姜,撇去浮抹,捞出,冲洗一下

步骤 3

倒油,冰糖融化,倒入焯好的牛肉,葱段,姜片,酱油,大料5块,桂皮一块,干辣椒2个

步骤 4

倒入啤酒半瓶,开水,放入砂锅,水开后小火,炖2个半小时

菜谱创建时间:2021-03-25 16:59:10
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