茶香卤鸡翅
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作者：
鱼儿麻麻MG
这是一道妈妈菜，小的时候最期待的就是过年大家聚在一起时，大人小孩一起抢着吃妈妈做的卤味了。现在为人母想把妈妈的味道传递下去😋
用料
鸡翅鸡腿都行
1斤
老抽
2勺
冰糖
1块
蚝油
2勺
盐
1勺
姜
五片片
香叶
五片片
八角
2个
生抽
半碗勺
小葱
3根
辣椒干
2个（喜欢辣可多加）
料酒
2勺
桂皮
小半块块
茶叶
一小把(好吃不腻的秘方)
茶香卤鸡翅的做法步骤
步骤 1
所有要卤的材料放冷水里焯一下，水开一两分钟到了
步骤 2
焯水的食材冷水多冲几遍
步骤 3
锅里加入冷水，把所有的食材和配料倒入
步骤 4
大火十分钟转小火半小时，感觉不够入味的可以再焖十分钟
菜谱创建时间：2021-03-25 18:09:56
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