十个青团

肉松美善品肉松操作流程。

新鲜里脊肉切成长条加姜片煮熟

煮熟后去水搅拌成肉丝

肉丝加生抽老抽油翻炒干燥加熟白芝麻搅拌

美善品做青团配方 买新鲜艾草取叶子洗干净过热水后打汁

艾草加2倍体积的矿泉水打成艾草汁，过滤出汁水

所有面粉类加热水搅拌后加入油和150-170克过滤艾草汁（或者150克过滤青汁+20克艾草沫），一起和成不粘手的面团

之前做好的肉松和咸蛋黄酱混合加入适量熟白芝麻

咸蛋黄酱半瓶就可以

每个皮大概40-45克，包汤圆的方法包馅料

进蒸笼之前每个成品全身抹油，用蒸馍布蒸，上汽之后蒸12分钟就熟了

出锅之后凉一下，温温的好吃。多的可以全身抹油后用保鲜膜一一包起来，在冰箱冷藏室可以保存3-5天。