灰树花炒青椒
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作者:
七彩的雪007
一次偶然机会品尝到灰树花荠菜水饺,那是我第一次品尝到灰树花。打开了我对素食的认知,原来世界上还有很多菌菇是我没有见过和吃过的。 记得小时候,妈妈喜欢用青椒炒各种菜。我沿用父母辈的做法,用青椒炒着吃,味道很不错。
用料
灰树花
110克
青椒
10克
油
10克
盐
2.5克
酱油
8克
鲜蔬粉
适量
灰树花炒青椒的做法步骤
步骤 1
灰树花一大朵加水泡发2小时
步骤 2
泡发后过水清洗
步骤 3
切成条状
步骤 4
青椒切丝
步骤 5
1.冷锅加油,姜粉,炒香后加入灰树花 2.翻炒两分钟左右加入青椒和盐再次翻炒三分钟左右 3.加入生抽和鲜蔬粉翻炒片刻出锅即可
菜谱创建时间:2021-03-25 21:35:18
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