腌咸蛋

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作者: 青铜d厨娘

用料

鸭蛋
20个
热水
一壶
盐
1袋
白酒
1小碗

腌咸蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净擦干,浸白酒里10~20分钟

步骤 2

开水里面放盐搅拌至盐水饱和,放凉。

步骤 3

把泡好酒的蛋放进去,加入白酒。

步骤 4

盖上,密封,浸泡一个月。

菜谱创建时间:2021-03-27 12:38:54
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