奶酪棒奶酪果冻牛奶果冻(白凉粉)
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作者：
Z歪歪啦
试验了多次只加白凉粉的太滑，没有吃奶酪棒的口感； 只加吉利丁片吃起来像外面卖的，有点点腻，没有太多弹性； 加了白凉粉的奶酪果冻口感带点弹性，又有吃奶酪棒的感觉…… 如果不加白凉粉，1盒牛奶250毫升的话4片吉利丁
用料
牛奶
1盒250毫升
凉粉
10克
吉利丁片
2片
糖
15克喜甜的可以多加
芝士片
2片
奶酪棒奶酪果冻牛奶果冻(白凉粉)的做法步骤
步骤 1
吉利丁冷水泡软备用
步骤 2
芝士片、牛奶、糖，通通一起到锅里，小火慢搅
步骤 3
芝士片融化后，加泡软的吉利丁片，吉利丁片很快融化后，倒入白凉粉，煮沸
步骤 4
倒入模具或者碗里放凉
菜谱创建时间：2021-03-28 07:29:57
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