把鱼腥草洗干净,切成小段,用盐水泡15分钟。
直接凉拌,加入生抽、白醋、香油。
加入香菜。
加入自己做的辣椒油(干辣椒加点点盐,淋上热油就做好了)。也可以用买的辣椒油。
所以配料放进鱼腥草里面拌匀。
拌匀。
要入味一点的话,拌好放一个小时。酸酸脆脆伴着鱼腥草特殊的味道,还是很爽口的。