“粉红色的回忆”—椰丝小方

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作者: 小胖子_ovzs

用料

“粉红色的回忆”—椰丝小方的做法步骤

步骤 1

准备一个容器,我用的是玻璃的乐扣乐扣,底部铺上一层椰蓉备用着

步骤 2

我用八分之一的红肉压出的汁,足够了

步骤 3

将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀

步骤 4

将剩下的160ml牛奶,淡奶油,白糖和红心火龙果汁倒在锅里,开中火边煮边搅拌

步骤 5

当锅里的奶液煮沸时,小火,将玉米淀粉和牛奶的混合液快速搅匀倒入锅中

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步骤 6
步骤 6

马上用耐高温的铲子不停的搅动,神奇的事情发生了,短短几秒钟,锅里原本流动的液体变得越来越粘稠

步骤 7

锅里的奶浆粘稠的变得有点类似膏状时,就离火装盒子,迅速倒入之前铺好椰蓉的容器中

步骤 8

盖上盖子冷藏2小时以上,我一般是晚上做,放一夜

步骤 9

第二天打开盖子,倒扣在案板上,我事先在案板上贴了保鲜膜,撒上了椰蓉,切成小块,四周滚上椰蓉,美味又美丽的椰丝小方可以享用了。

步骤 10

来张原味的

菜谱创建时间:2021-03-28 22:28:49
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