黑全麦粉➕水搅拌成面絮，放橄榄油揉成团，醒15分钟
牛肉和洋葱切丁，放盐，孜然粉，五香粉，适量黑胡椒碎，生抽抓拌均匀腌制一会儿
醒好的面分成6等份
取一个面团，擀成长方形薄片
中间放适量肉馅，像叠被子一样叠起来，如图，如果粘不上可涂抹适量水粘住
烤盘放油纸，刷一层薄油，把包子放上，刷一层蛋黄液，撒适量白芝麻。
预热烤箱200度，预热好，放入烤箱中层200度烤20分钟
香喷喷的烤包子出炉啦～
里面的牛肉香嫩，外边的包子皮脆脆的，太好吃啦～
减脂餐：牛肉选择瘦的，擀要擀成饺子皮薄厚，不要擀太厚，烤的时间根据自己烤箱调节。