黄花两边垫两根筷子。直着切，切到筷子的位置
整根切完是酱紫~。
把黄瓜转过来，没被切到的位置开始斜着切。
切完整根就变成了拉花的样子。
切完撒盐，抓匀。搁置15分钟左右。
黄瓜变软，把里面的盐水空出来。
准备好蒜，姜丁、一根小米辣，怕辣也可不放。
抓出一部分放在黄瓜上面。
一勺棉糖撒在上面。
起火热油。
三个八角炸出香味捞出。
把剩下的姜，蒜末小米辣放进去炸成金黄色。
直接泼到提前放好的姜蒜末上。
此时倒入白醋，大概两勺的样子。（按照自己的口味可以自由调整）
最后放半勺牛肉粉（味精，鸡精都可以），拌均匀后放冰箱恒温半个小时。
出菜！ᕕ(ᐛ)ᕗ变身!