先煮鸡腿，锅内放入鸡腿肉（或者鸡胸肉），加葱姜花椒料酒，大火煮开，小火炖十五分钟，关火焖十分钟，捞出去鸡皮，用手撕成丝状备用，留100克鸡汤调酱汁用
魔芋荞麦面煮熟捞出
青辣椒和洋葱切丝，这里尽量切的细一点哈，也可以加自己喜欢的蔬菜，比如黄瓜啥的哈😋
灵魂酱汁来了，香葱叶子尽量切碎切细，加盐，两勺四季宝花生酱，这里也可以稍微加一点糖提味儿，我减肥所以没加，这时用一点点鸡汤泄开花生酱，不要一次加入鸡汤，不然会有花生酱疙瘩，分次加入鸡汤把汤汁调匀，再加入柠檬汁和藤椒油调匀
自己可以尝一下味道，缺啥补啥哈，这里的藤椒油没有的话，可以用新鲜青麻椒去籽儿跟小香葱叶一起剁碎也是一样的，后面可以加点橄榄油，味道也很棒
酱汁调好，倒入面里，拌匀即可！又饱腹又不怕胖哈😊