春天第一抹豆苗,与虾更搭

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作者: woody的承味
中午在超市买了一把豆苗,想来想去,还是和虾搭在一起吃吧。 黄油的奶香加入了迷迭香的香气,裹着带着丝丝咸味儿的大虾,紧致的虾肉Q弹可口,脆脆的豆苗清爽解腻,意外的很搭。 你们喜欢吃豌豆苗么?都是怎么做的呢?

用料

春天第一抹豆苗,与虾更搭的做法步骤

步骤 1

1、准备好食材,清洗后备用。

步骤 2

2、将虾去壳去虾线,留尾。

步骤 3

3、加入少量海盐,腌制2分钟。

步骤 4

4、热锅后,放上黄油,温度调至低档偏中的位置。

步骤 5

5、待黄油融化,放入迷迭香。

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步骤 6
步骤 6

6、加入腌制好的虾。

步骤 7

7、虾煎至半熟加入少量的柠檬汁。

步骤 8

8、继续煎至虾熟透即可盛出来。

步骤 9

9、装盘后加入少量的清洗干净的豆苗,拌一拌即可。

菜谱创建时间:2021-03-30 18:17:51
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