动手直接将包心菜撕下来，用水浸泡一下，然后清洗备用
蒜切碎备用
开大火，锅里倒入食用油烧热，将蒜，干辣椒爆香，倒入清洗好的包菜翻炒，开小火放半勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺醋，再放入一勺麻辣香锅调料，然后开大火放入适量清水烧至收汁出锅！