先把鸡冠虾洗净
蒜瓣拍破去皮
把蒜瓣放入水里煮开
水开后倒入鸡冠虾
加入一勺盐下去一起煮（水要淹过虾，也可以在水里再加入一点点油，这样煮出来的虾会更有光泽）
水烧开一会儿就好了（全程可能煮两分钟吧，不要煮太久，要不然不甜）
捞起来出锅，大功告成
当季最好吃的虾，肉很饱满，而且没有虾线，有些还都带虾膏，很肥
吃一次肯定爱上，一定要试试看这款虾哦
水开再放入虾，虾不能煮太久，煮熟就行，要不然甜味会被煮掉