主菜图
油豆腐用剪刀剪开一个口,如图所示
里面放入马蹄,葱,鸡蛋,盐,蚝油,酱油
全部弄均匀就好了
如视频这样,把里面的豆腐弄一下,然后装进去就好了,忽略我的手
就这样全部装好了,很容易的
漂亮
锅里热油,然后把豆腐口往下放,用小火煎
煎得差不多,然后就翻另外一面
最后加入一点水进去,我用了玉米粉和酱油,调了个味,煮一下,收汁就好了
怎么煮都不会烂的,上面的碎碎的是剪豆腐口的,我想着不要浪费了就煮在一起了
加入了马蹄,做法简单又好吃😋大家可以试一下