先将虾头用油炒香，随后加入热水煮至沸腾，加入一片姜片和三四粒泡好的干贝，煮上五分钟
将虾头捞出，加入泡好的大米（大米洗净，用少许的盐和油拌匀，放大概半小时左右再用）。盖盖子，我用的是高压锅，选中快速粥功能15分钟后再揭开锅盖。
加入白胡椒粉，香油，海鲜（虾，螃蟹），海鲜快熟的时候放入切好的菜丝。
切好的生菜丝要最后加口感才爽口
满满一大锅足料砂锅粥