白吉馍

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作者: 孙晓闹闹
正宗的肉夹馍必须要配上纯手工的白吉馍才好吃

用料

白吉馍的做法步骤

步骤 1

和面的忘了拍图,面要放点酵母稍微发一会儿,不用时间太久。总之就是把面和成光滑的面团,然后分成若干小份,揉成长条状。

步骤 2

把面团擀成长条状

步骤 3

从一端卷起来

步骤 4

来个俯视图

步骤 5

从上往下压扁

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步骤 6
步骤 6

擀成薄饼

步骤 7

电饼铛预热,不放油,直接把饼放入饼铛,如果用煤气口感会更好,但要注意全程小火。

步骤 8

出锅,就得到了完美的白吉馍。

菜谱创建时间:2021-04-01 02:52:30
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