凉水下锅,水开再煮10分钟
配菜随意,我煮了生菜、白菜、菠菜、香肠、牛肉、鸡蛋,喜欢吃煎蛋也可以放煎蛋
换水,凉水下粉,除青菜以外的配菜 和剩余调料全下,煮开,5分钟
最后放腐竹、花生米、鸡蛋、香菜,装盘