准备食材,蚕豆,茴香,大蒜,干辣椒,花椒
水开后把蚕豆煮3.5分钟,煮的时候加点盐,煮熟捞出备用
烧油炒香干辣椒,大蒜,花椒粒,加入煮好的蚕豆,加入盐,生抽翻炒均匀,炒的时候用锅铲压一压,这样会更入味
加入茴香,翻炒出香味
完成