首先将准备好的虾洗净后剥掉外壳并把鲜虾剁成虾泥~
为了让虾泥更入味，可以根据个人口味加一些胡椒粉、柠檬汁、食盐、淀粉~最后再搅拌均匀
把准备好的吐司切除四边后，再切成小方块
把虾泥捏成一个个小可爱，怼到吐司块上后再压上一块吐司~
锅内倒入食用油，放入鲜虾吐司块，炸至表面金黄后捞出
炸好的鲜虾吐司放入盘内就大功告成啦！