清明---朴籽戚风

鸡蛋分离蛋清蛋黄，放置蛋清的容器确保无油无水无蛋黄。

蛋黄+牛奶+玉米油+朴籽粉+面粉拌匀过筛备用

蛋清+盐，分3次把糖加入打发，加最后一次糖的时候顺便把玉米淀粉加入打至如图状态。

蛋清刮三分之一到蛋黄糊拌匀，然后再倒入剩下的蛋清里翻拌均匀。

烤箱提前160度预热15分钟。 把蛋糕糊倒进模具，震出大气泡，入烤箱烘烤35~45分钟左右。