第一次做【腐竹口蘑汤】
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作者：
左左慢
我还是挺喜欢吃腐竹的，炒的、炖的、拌的都有吃过，做汤的还没有，也是看到下厨房有人这样做腐竹汤，所以尝试下～
用料
腐竹
100克
鸡蛋
1个
西红柿
1个
口蘑
4个
葱花
少许
蒜
1瓣
第一次做【腐竹口蘑汤】的做法步骤
步骤 1
腐竹提前泡发，然后沾上蛋液，在锅中煎。
步骤 2
下蒜爆香，煸炒西红柿
步骤 3
下口蘑，加盐调味
步骤 4
加入水烧开
步骤 5
下煎好的腐竹，再煮5分钟，撒葱花出锅。
展开全部
步骤 6
步骤 6
味道还是挺鲜美的，口蘑可以换成其他蘑菇也行～
菜谱创建时间：2021-04-02 19:30:30
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