又鲜又嫩的三文鱼,在家也可以吃啦!而且简单快手只需几分钟就可以哟!感兴趣吧,往下看您就知道啦!
买回的新鲜三文鱼,切成约1厘米厚的片状,洗净,用厨房纸吸干水份,两面撒上盐,滴上橄榄油,刷匀
两面均匀撒上味好美黑胡椒粉,该粉质细腻可以非常好地入味
再研磨上味好美黑胡椒粒,颗粒分明,香气扑鼻,三文鱼增香的好调料
再两面均匀刷上生抽,腌制15分钟
黄油入锅,开小火
煎三文鱼,小火,约2分钟
翻面,继续煎2分钟
装盘,撒上意式什香草,点缀草莓,秋葵,也可以是其他。
忍不住来一块,好嫩,好香!
煎鱼的时间根据三文鱼大小厚度适当调整