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美味抗癌家常菜——只需3步的美味猪血汤的做法

美味抗癌家常菜——只需3步的美味猪血汤

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柚子的抗癌食谱
猪血含有丰富的血红蛋白,贫血时吃猪血 效果非常好~ 猪血汤做法简单,只需简单处理就可以非常美味。

用料

美味抗癌家常菜——只需3步的美味猪血汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到市场上买新鲜的猪血,回来切小块备好,蒜拍碎,姜切片,小葱的葱白部分切片备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧水,同时下入蒜子、姜片、葱白煮几分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,下猪血煮几分钟,用筷子选一块猪血夹断,如果里面全部变色,就证明猪血全熟了,这时马上捞起,防止猪血变老。注意不要捞到浮沫。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盛猪血的碗中放入小葱和生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新起锅烧油,油热后加入水烧开,趁热倒入猪血中,一碗清淡美味的猪血汤就做好了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐勺

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽勺

美味抗癌家常菜——只需3步的美味猪血汤的小贴士

1.吃猪血讲究的就是鲜和嫩,市场上买的新鲜猪血,不用什么调料,用点姜葱蒜去腥味,放点生抽就很好吃。 2.保持猪血鲜嫩的秘诀是一定不能煮老,煮猪血时最好不要离开,时刻观察。 🌞柚子开了一个公众号:【柚子厨棠】 里面有一日三餐的具体饮食搭配,还有很多饮食 营养知识,欢迎大家关注,常来转转。

菜谱创建时间:2021-04-03 15:27:37
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