各种菜洗净，在开水里焯半熟。
捞出后切碎，肉也焯下水。 大点的孩子可以把菜切大点，如果孩子小再切碎点，容易消化，因为孩子小，牙没长全。小点对脾胃好。
锅里油热先炒香肉。
再倒入菜翻炒均匀，加少许盐炒熟。
出锅了。