准备材料:青豆,香菇,姜丝,玉米粒,胡萝卜粒
大虾去头剪去脚脚,去虾线洗干净
腌制大虾🍤
虾头下锅熬成虾油,这锅粥的精髓在这里,煮的时候超级香的
加入适量清水,煮开
放入清洗好的米,加入刚刚的虾油水,熬煮20分钟,粥米会慢慢变大变粘稠
然后我们加入配料,熬煮十分钟
最后一步放入腌制好的虾仁,再煮2分钟即可,放入少许盐调味
美味的鲜虾粥出炉啦!老少皆宜,营养丰富,小姐妹们做起来哦😋😋😋
熬虾油这一步是精髓,不能遗漏了哦