虎皮青椒炒牛肉

牛肉用胡椒粉，姜粉，料酒，酱油腌制几分钟。

辣椒煎黄，出锅。

先热油炒牛肉出油，倒入煎好的辣椒，加少许咖喱粉

炒两分钟出锅摆盘。