快手糖水一香滑芝麻糊

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作者: 如此有趣

用料

快手糖水一香滑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好

步骤 2

上锅中火不停翻炒芝麻,当看到白芝麻都呈金黄即可

步骤 3

糯米清水泡4小时

步骤 4

炒好芝麻,核桃,泡好糯米和800g清水倒入破壁机,按酱料研磨功能。

步骤 5

机停后倒出过筛,这是芝麻糊顺滑的秘籍

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步骤 6
步骤 6

把过筛后的渣渣和剩下的清水重新倒破壁机,再按一次酱料研磨功能。磨好过筛后就可以和冰糖一起倒入锅里中火不停搅拌,至米桨变成冒泡浓稠的芝麻糊。(生的芝麻糊颜色是灰白色,不停加热颜色越来越深至黑灰)

步骤 7

我为妈妈芝麻糊代言,"味道非常不错"😂😂

步骤 8

看吧,我的八子胡有形吧😜😜

菜谱创建时间:2021-04-05 16:06:24
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