将小半朵银耳泡发，我买的是偏黄的银耳，说是没有被硫磺熏过的，也没经过漂白
梨，选这种黄黄的，比较甜，洗净削皮
将银耳撕碎，梨切小块，百合洗净，冰糖适量，一起放砂锅里，加适当的水，大概莫过食材多一点，大火煮15分钟，煮的时候小心别溢出来，转小火煮10分钟就可以了