准备200克意面、100克芦笋、5个圣女果、半个洋葱、100克虾仁。
芦笋、洋葱、圣女果按照自己的喜好切好备用。
一勺味达美臻品料酒、一勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油把虾仁腌制5分钟去腥气儿。
锅中烧水、把意面煮熟、约8分钟左右可以煮熟、根据自己家锅的情况、煮熟为止。
煮熟的面捞出拌一点香油、以免面粘在一起。
锅烧油炒香洋葱。
加入虾仁翻炒至虾仁变色
加入芦笋、圣女果、两勺六月香韩式辣椒酱翻炒、韩式意面的精华在于六月香韩式辣椒酱、放了六月香韩式辣椒酱就不需要加其它调味料了、两勺直接搞定。
意面下锅一起翻炒均匀、撒上现磨黑胡椒即可出锅。
1、根据自己做的量适当的放六月香韩式辣椒酱、不需要加盐和其它调味料。 2、可以放自己喜欢的配菜、比如彩椒口蘑之类的 3、虾仁一定要用料酒腌制