鲍汁焗花菇

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作者: 自作煮_张
花菇这样处理,有韧劲,口感弹牙,可以捞饭。宴请朋友妥妥的高大上!

用料

鲍汁焗花菇的做法步骤

步骤 1

提前泡软4小时左右

步骤 2

1.花菇切花刀 2.准备去皮五花肉 3.提前泡干贝,剥好大蒜

步骤 3

锅中依次放入五花肉爆香 加入大蒜 加入花菇两面煎出香味

步骤 4

煎至双面微微变色。 加入,鲍鱼汁,酱油,盐,糖,水没过花菇 大火烧开后转中小文 炖1小时左右。

步骤 5

取干净砂锅 放入干贝,五花肉,花菇 将剩下汤汁,加少量生粉 煮至汤汁浓稠 倒入砂锅中

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步骤 6
步骤 6

小煮至沸腾,即完成✅

鲍汁焗花菇的小贴士

煮的时间看花菇大小而定

菜谱创建时间:2021-04-05 23:55:06
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