黄瓜切丝
胡萝卜切丝
白菜心切丝
豆腐皮切丝
切些蒜末备用
一圈粉丝放入开水中烫一下捞出
豆腐皮也烫一下捞出
绿豆芽也烫下捞出
把豆腐皮，绿豆芽，白菜心，胡萝卜丝放入盆中，加入生抽，陈醋，盐，白糖，鸡精，香油，辣椒油翻拌均匀
放上黄瓜丝和粉丝，撒上香菜就可以上桌了
吃之前再把黄瓜丝和粉丝也拌匀就可以了