家常版海鲜粥

准备食材，该清洗的清洗，该改刀的改刀。

将所有海鲜清洗干净。鲍鱼切片，虾去头去虾线，虾头留着。花甲和小墨鱼焯水备用。

虾头用少许油炸一下，炸出虾油备用。

大米洗净装入砂锅放入冷水，水开后煮25分钟左右。

加入香菇片，葱段，黄酒，盐，味好美生姜粉及所有海鲜再煮3分钟。