鸡胸肉切成条状，加入黑胡椒、生抽、盐，抓匀腌制2小时。
热锅加油，放入鸡胸肉，煎熟盛出。
面粉分次加入适量清水，搅拌成细腻无面粉颗粒的面糊。
锅中刷一层食用油，倒入1勺面糊，摊成圆形，煎至表面凝固。
打入鸡蛋摊开，撒上芝麻
蛋液凝固后翻面，抹上一层慕意番茄酱。
最后放上生菜、青瓜丝，鸡胸肉，卷起来就可以吃啦。