香葱椒盐花卷

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作者: 馋嘴燕子
一道简单快手的花卷,只需要一发

用料

香葱椒盐花卷的做法步骤

步骤 1

水,酵母,糖放入料理机中用筷子搅拌至糖融化,加入面粉

步骤 2

面成团后加入5g猪油,揉至面团光滑

步骤 3

盖上盖子醒发五分钟

步骤 4

将面团擀成长方形

步骤 5

淋上适量的食用油

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步骤 6
步骤 6

撒椒盐粉

步骤 7

葱花

步骤 8

从三分一出折叠,白色处再抹上适量的油,再折叠

步骤 9

折叠好的样子

步骤 10

切成条

步骤 11

两个叠加

步骤 12

中间用筷子按压

步骤 13

拉长,再用筷子卷两圈,压下去

步骤 14

做好的卷子发酵30-40分钟

步骤 15

水开上锅,中火蒸15分钟即可

菜谱创建时间:2021-04-07 10:59:30
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