青椒、胡萝卜、肉切片
有时间的话切丝更好吃
肉可以用一小勺淀粉拌一下
热锅，加入食用油，多加点油炒出来香。先炒胡萝卜，炒到香味出来，颜色变浅，出锅。然后再放少量油，放入花椒，出香味后，放肉，炒到变色，放入青椒和胡萝卜，酱油，醋，糖，盐，翻炒均匀后出锅～
青椒或辣椒都可以，看自己口味