好吃到停不下来的盐吐司

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作者: 一一崽1218
应某位的强烈要求 盐吐司终于上线啦!!!!!! 绝对的独家配方 调整了无数次配方 吃多少次也吃不够的吐司 和海盐卷相比会更软一点 但是特别有韧性 和黄油的香气相结合 太美味了

用料

好吃到停不下来的盐吐司的做法步骤

步骤 1

1️⃣将除黄油以外的面团原料放进厨师机,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的膜 2️⃣加入软化好的黄油揉至面团出薄膜,再将面团进行基础发酵 3️⃣基础发酵结束后,将面团取出轻压排气 4️⃣分成2份滚圆,松弛15分钟 5️⃣进行两次擀卷(按图示放入有盐黄油块) 6️⃣卷起来放入到模具中,再进行二次发酵

步骤 2

7️⃣发酵至8分满,盖盖子风炉160度低糖模具烘烤25分钟 8️⃣出炉震一下放晾网上晾凉即可

步骤 3

太爱这个形状了

步骤 4

融化的黄油特别香!真的吃到停不下来

菜谱创建时间:2021-04-08 08:51:38
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