蒸花卷有窍门 纹路清晰面香味十足 附细节视频详解

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作者: 三月小厨
是不是在为自己蒸的花卷纹路不清晰发愁,今天这个菜谱告诉你答案。

用料

蒸花卷有窍门 纹路清晰面香味十足 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

面粉,酵母,温水揉成光滑面团,不需要醒发,直接擀成大面片,刷上油,撒上少许盐,卷起来,切成梯形小段,窄的一头朝上,筷子用力压一下,醒发20分钟就可以啦,水开上锅蒸10分钟出锅即可。

步骤 2

成品图。

步骤 3

动态视频,纹路清晰,蓬松煊软,块收藏试做吧。

菜谱创建时间:2021-04-08 11:45:33
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