把摘好的榆钱洗干净控水，洗榆钱挺费事要洗好几遍。 控好水的榆钱先放油拌匀，再放盐拌匀，再把面粉放在里面像揉面一样揉成团
分成几个剂子，做成窝窝头 开水蒸25分钟就行
出锅凉一会，太热不好吃发粘，放到半热就行吃起来劲道，配上葱伴侣的酱，敲点蒜泥 吃起来真是人间美味啊
最直接的味道就是最美味的