不放糖的蛋挞

space

准备好食材，所选的蛋挞皮也是未含糖的。

纯牛奶130毫升，鸡蛋黄3个打散，加少许木糖醇和牛奶拌匀。

加了蛋黄之后，大概会有170-180毫升这个样子，过筛，如果希望细腻一点，可以多过一次。

将蛋挞液倒至九分满。

空气炸锅160度先预热5分钟，放入蛋挞，时间约为13分钟。