准备好食材，所选的蛋挞皮也是未含糖的。
纯牛奶130毫升，鸡蛋黄3个打散，加少许木糖醇和牛奶拌匀。
加了蛋黄之后，大概会有170-180毫升这个样子，过筛，如果希望细腻一点，可以多过一次。
将蛋挞液倒至九分满。
空气炸锅160度先预热5分钟，放入蛋挞，时间约为13分钟。
撒上一点黑芝麻，起焦糖色就差不多了。
看着是不是很赞？
烤的时候满屋都是香味，垂涎欲滴！
吃着还是很嫩滑的。
炸锅是康巴赫。