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梅干菜炖排骨
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作者：
羽萱的妈妈_
用料
梅干菜炖排骨的做法步骤
步骤 1
不能吃辣就不要加辣椒 2g盐是最后调整用的，觉得咸淡合适就不用加了 梅干菜提前两小时左右用冷水泡发，洗干净，挤干水,切小一些 做法： 1.排骨用冷水浸泡30分钟左右，冲洗干净捞出控过水后用厨房纸吸一下水。
步骤 2
2.把排骨倒入不粘锅煎到出油变得焦黄，不用额外加油直接煎
步骤 3
排骨煎好后先拨到一边，加入香料和冰糖炒香
步骤 4
倒入梅干菜翻炒两三分钟
步骤 5
加入黄酒、腐乳汁、生抽和老抽炒匀。
步骤 6
3.倒入电压力锅中，加入开水，盖上锅盖，将排气阀拨到密封处，选择浓香炖肉档位，时间设置35分钟。
步骤 7
炖好等红色浮子阀落下泄压后再打开锅盖，试试味道
步骤 8
觉得淡就再加入盐稍微收汁，收汁用火锅档，5档，开着盖子煮就行。
步骤 9
成品
步骤 10
成品
步骤 11
成品
步骤 12
咕噜噜
步骤 13
收汁完毕
步骤 14
成品
步骤 15
成品
步骤 16
配米饭🍚
步骤 17
享受美味吧😋
菜谱创建时间：2021-04-08 23:00:06
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