生活与美食
用最简单的方法做出最美味的食物。
准备的主要调味料 六月鲜豆瓣酱一勺, 六月鲜甜面酱一勺, 六月鲜红烧酱油一小勺。
酱料中加入约20克清水搅拌均匀, 猪肉末剁碎后加入生粉,食用油,搅拌均匀, (猪肉末不用加盐,酱料本身带有咸味)
锅中下油,放入葱末炒香, 倒入猪肉末炒至变色。
倒入酱汁, 翻炒均匀。
放入面条,用筷子搅散,约1-2分钟即可。 (面条提前煮熟后放入冷水中浸泡)
简单的家庭版炸酱面
瘦肉末酱香入味
面条也超级好吃。
赶紧试试吧。
1⃣️瘦肉末不用下盐,甜面酱和豆瓣酱都带有咸味。 2⃣️面条煮熟后放入冷水中浸泡,这样面条吃起来口感更Q弹。