黄油融化
饼干打碎
将饼干碎倒入融化的黄油里
充分混合
模具内壁抹上黄油,底部用双层锡纸裹住,防止烤制时进水。
将第四步的饼干碎平铺在模具底部,用瓶子压平压结实,可以周围起点墙。
将蛋糕内容逐一加入搅拌
倒入铺好饼底的模具中,振动排气,抹平。
水浴法150℃烤50分钟
酱汁所有材料一起加热融化
过滤
形成一小碗酱汁
好吃到要飞。😇