凉拌小青瓜
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作者：
冷翡
用料
小青瓜或者黄瓜
一根切片
香紫苏
2片切碎
大方辣椒（干辣椒）
2个剪小段
姜
3片切丝
独头蒜
切丝（大蒜末也可以）
山茶油
少许
生抽
少许
白糖
少许
陈醋
少许
黄剁辣椒
少许
凉拌小青瓜的做法步骤
步骤 1
小青瓜切片
步骤 2
热锅，辣椒煸香（量小，火大了易糊）
步骤 3
锅内辣椒和油香了后加入姜蒜炒香
步骤 4
油倒在青瓜里面，淋生抽、陈醋、撒点白糖、一起拌匀
步骤 5
成品图
菜谱创建时间：2021-04-09 10:54:12
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