冰箱拿出来的鸡汤,尽量去掉鸡油。特别香。
开水煮混沌,这个时候准备汤底。
葱剪碎了放入碗底,加一勺子胡椒粉,这个量,大家看自己的喜欢,喜欢浓郁一点的朋友多加一点胡椒粉,喜欢淡一点就一点点就够了。
这个包装挺不错,份量不多,有独立拉链,保存方便。我家是胡椒粉大户,经常买半斤胡椒粒自己慢慢磨着吃。这个直接磨好了,方便。
把煮开了的鸡汤,直接倒入有胡椒的碗里,这时候清香扑鼻,有胡椒那低调内敛的气息,尝一口,鸡汤的鲜美和胡椒完美融合,哇塞,想这样喝完了一碗汤。
这时候混沌煮好了,用筛子捞起来放入鸡汤里面,完成了。
太美了。赶紧吃吧!冷了不好吃了!
混沌我都是自己做的,我在猪肉里面加入了适量胡椒粉,一是去掉肉腥味,还有就是更加好吃。