黄油室温软化、打发至发白，加糖再打发均匀
加入鸡蛋，隔水软化的巧克力，一起搅打，不要过度，过2遍面粉后分批加入，用搅拌棒搅拌融合。
面团要先冷藏30分钟再拿出来杆面皮。我就是随手压的，留了一定的厚度。在用饼干模具。不冷藏盗窃的话很难脱模。
脱完膜以后记住还是要再进一次冰箱！定型！我放了冷冻室5分钟。放冷藏15分钟也是可以的。这个期间开始预热烤箱。
预热烤箱180度，烤20分钟。每个烤箱会有所不同，记得要自己观察一下。