除酵母外所有材料投入面包桶，按我这个方子中的静置出膜法， http://www.xiachufang.com/recipe/103356963/ 静置出膜，或有时间的宝宝可以走两个揉面程序直至面团出膜😋
出膜后加入酵母液：将鲜酵母混合4克水，融化成酵母液，倒入出膜的面团中揉合，气温低于26℃：开启面包机发面团程序→揉面以及发酵。26℃以上面团揉入酵母液后常温发酵即可。
发酵2倍大小，手指粘面粉搓洞不回缩不塌陷即发酵完成。（发酵时间不固定看状态）
排气后分成3份（8寸的分成4份或5份），整形：1、取一份面团擀成长方形面片，压薄底边，从面片2/3处用切刀如图切成细条，切细点烤出来花纹会清晰好看哦～2、放入40g豆沙，两头包起，从上往下卷起来👑
整形好后3个面团，依次整齐摆入模具（模具做防粘处理，面团花纹立体好看的朝上）刚好围成一圈，喷壶喷些水雾在上面，然后进行二发。 二发温度35～38℃，湿度85%
发酵至面团2倍大小，取出表面刷蛋液。
170℃预热烤箱，预热好后放入中下层转160℃烤22分钟。
烤好出炉，脱模～
冷却到还有手温时装袋密封🍓
喜甜的宝宝如增加面团糖量需减水哦～🌟